Antioksidanlar

Alınan her nefeste vücutta serbest radikaller oluşur. Hava kirliliği, kronik hastalıklar, sigara, pasif içicilik, diyetsel kanserojenler, enfeksiyonlar, kuvvetli egzersiz, stres, güneşe maruz kalma ve X ışınları vücutta serbest radikalleri artırabilecek faktörlerdir.

Bu serbest radikaller vücutta biriktikçe sağlık kötüleşir ve yaşlanma hızlanır. Kırışıklıklardan ciddi hastalıklara kadar sizi her şeye karşı daha dayanıksız hale getirir.

Antioksidanlar İşimize Nasıl Yarar?

• Yaşlanma sürecini geciktirir.
• Kolesterol seviyelerini düşürür.
• Pek çok çeşit kanser riskini azaltır.
• Tümörlerin büyümesini durdurmaya yardım eder.
• Vücutta kanserojenlerin zararlı etkilerini gidermeye yardım eder.
• Vücudu, sigara içmenin verdiği zararlara karşı savunur.
• Aterosklerozis (damar sertliği) riskini azaltır.
• Kalp rahatsızlığı ve felce karşı korumaya yardım eder.
• Görme kaybına neden olan makuler dejenerasyondan korur.
• Kronik akciğer hastalıklarına (astım, bronşit, amfizem gibi) karşı korumaya yardımcı olur.
• Çevresel kirliliğe karşı koruma sağlar.

Son zamanlarda en çok ön plana çıkan antioksidanlar A,C ve E (tokoferol) vitaminleri, selenyum minerali, beta-karoten, likopen gibi karotenoidlerdir.

Bunların dışında antioksidan özelliği olan maddeler:

• Fitokimyasallar
• Flavonoidler
• Isoflavonoller
• Karotenoidler
• Glütation peroksidaz
• Koenzim Q10
• Melatonin
• Superoksit dismutaz(SOD)
• Allium sebzeler ( sarımsak, soğan, taze soğan, pırasa)
• Lipoik asit
• Cruciferous Sebzeler ( brokoli, brüksel lahanası, lahana, karalahana, karnabahar vs.)